Nous sommes Éric et Gatienne, un couple de passionnés qui a choisi, à l’approche de la retraite, d’ouvrir un nouveau chapitre de vie à Mercurey, village viticole de la Côte Chalonnaise.

Ancien pilote de ligne et avocate, nous avons décidé de mettre notre énergie au service d’un projet qui nous ressemble : vivre au rythme de la nature, créer quelque chose de nos mains, et partager notre amour du vin.

Dans un domaine confidentiel à Mercurey, au cœur de la Bourgogne, nous cultivons deux parcelles de Pinot Noir certifiées bio, plantées en 1964, et produisons des vins rouges, dans le respect des traditions bourguignonnes. Nous vinifions également du Montagny et du Bourgogne Aligoté et, depuis peu, cultivons 20 ares de Chardonnay en appellation Bourgogne Côte Chalonnaise.

Simplicité, rigueur et patience guident chacun de nos gestes, de la vigne à la cave.

Nos vins rouges et blancs expriment la richesse de notre terroir et le soin que nous apportons à chaque étape de la vinification.

Des cuvées sincères, à partager simplement.