Nos bonnes adresses
Ici, en Côte Chalonnaise, le vin ne raconte jamais qu’une seule histoire. Il dialogue avec les paysages, les pierres, les saisons, et les gestes appris avec le temps. Alors, au-delà de nos vignes, on a eu envie de partager avec vous quelques endroits qui comptent pour nous.
Autour d'une assiette et d'un verre
Des endroits où l’on cuisine avec cœur
et où l’on accueille avec soin.
Paranthèses au calme
Gîtes, chambres d’hôtes ou hôtels discrets,
où l’on se sent bien, tout simplement.

Une cuisine maison précise et soignée, dans un lieu calme au cœur de Givry.
 5 rue de la République, 71640 Givry
5 rue de la République, 71640 Givry

Une demeure historique et conviviale, avec table d’hôtes et piscine, dans un cadre propice au repos.
 785 route de la Vallée, 71640 Mellecey
785 route de la Vallée, 71640 MelleceyLe Salon de Grégoire à Givry 
Une cuisine maison précise et soignée, dans un lieu calme au cœur de Givry.
 5 rue de la République, 71640 Givry
5 rue de la République, 71640 GivryLe Marchand à Saint-Léger-sur-Dheune 
Un restaurant au bord du canal, où l’on cuisine peu de choses, mais avec sérieux, et où le vin occupe une vraie place.
 16 rue du Pont, 71510 Saint-Léger-sur-Dheune
16 rue du Pont, 71510 Saint-Léger-sur-DheuneLa Marmite de Caro à Mercurey 
Une adresse chaleureuse au cœur de Mercurey. Des plats généreux et frais, un accueil souriant, et une terrasse aux beaux jours.
 79 Grande Rue, 71640 Mercurey
79 Grande Rue, 71640 Mercurey


Un gîte au cœur de la Côte Chalonnaise, pensé comme une halte paisible entre les appellations, avec table d’hôte et cave à vins pour savourer le terroir.
 9 rue de l’Église, 71510 Charrecey
9 rue de l’Église, 71510 CharreceyLes crêpes de Marie-Antoinette à Saint-Jean-de-Vaux 
Un endroit gourmand : crêpes et galettes faites à la main, avec des produits locaux, servis avec le sourire.
 28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux
28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux
Gîte le Balthazar à Mercurey  

 139 Grande Rue, 71640 Mercurey
139 Grande Rue, 71640 Mercurey
Un cocon pensé pour savourer Mercurey et ses alentours, simplement.
Les crêpes de Marie-Antoinette à Saint-Jean-de-Vaux 
Un endroit gourmand : crêpes et galettes faites à la main, avec des produits locaux, servis avec le sourire.
 28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux
28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux
Le Chai à Chalon-sur-Saône 
Une table discrète, où chaque verre compte autant que le plat qu’il accompagne.
 9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-Saône
9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-Saône
Le Chai à Chalon-sur-Saône 
Une table discrète, où chaque verre compte autant que le plat qu’il accompagne.
 9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-Saône
9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-Saône

Une adresse au bord de la Saône, entre verdure et cuisine de saison bien tenue.
 Rue de l’île Chaumette, 71380 Épervans
Rue de l’île Chaumette, 71380 ÉpervansL’Ile Chaumette à Épervans 
Une adresse au bord de la Saône, entre verdure et cuisine de saison bien tenue.
 Rue de l’île Chaumette, 71380 Épervans
Rue de l’île Chaumette, 71380 ÉpervansLa Table de Givry 
Une table sérieuse et locale, qui conjugue cuisine de saison, exigence et régularité.
 18 Place d’Armes, 71640 Givry
18 Place d’Armes, 71640 Givry
Le domaine Rymska à Saint-Jean de Trézy 

Un lieu d’exception, entre élégance contemporaine et ancrage rural, où l’on peut séjourner et dîner dans un cadre paisible en Bourgogne.
 1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-Jean de Trézy
1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-Jean de Trézy
La Table de Givry 
Une table sérieuse et locale, qui conjugue cuisine de saison, exigence et régularité.
 18 Place d’Armes, 71640 Givry
18 Place d’Armes, 71640 Givry


Un lieu d’exception, entre élégance contemporaine et ancrage rural, où l’on peut séjourner et dîner dans un cadre paisible en Bourgogne.
 1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-Jean de Trézy
1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-Jean de TrézyParanthèses au calme
Gîtes, chambres d’hôtes ou hôtels discrets, où l’on se sent bien, tout simplement.
Le Clos Saint-Martin à Mellecey  

Une demeure historique et conviviale, avec table d’hôtes et piscine, dans un cadre propice au repos.
 785 route de la Vallée, 71640 Mellecey
785 route de la Vallée, 71640 MelleceyLe Clos Charrecey à Charrecey  

Un gîte au cœur de la Côte Chalonnaise, pensé comme une halte paisible entre les appellations, avec table d’hôte et cave à vins pour savourer le terroir.
 9 rue de l’Église, 71510 Charrecey
9 rue de l’Église, 71510 CharreceyGîte le Balthazar à Mercurey  

Un cocon pensé pour savourer Mercurey et ses alentours, simplement.
Une page appelée à grandir, au rythme de nos balades, de nos rencontres, et des adresses qui comptent pour nous.



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