Nos bonnes adresses
Ici, en Côte Chalonnaise, le vin ne raconte jamais qu’une seule histoire. Il dialogue avec les paysages, les pierres, les saisons, et les gestes appris avec le temps. Alors, au-delà de nos vignes, on a eu envie de partager avec vous quelques endroits qui comptent pour nous.
Autour d'une assiette et d'un verre
Des endroits où l’on cuisine avec cœur
et où l’on accueille avec soin.
Parenthèses au calme
Gîtes, chambres d’hôtes ou hôtels discrets,
où l’on se sent bien, tout simplement.
Une cuisine maison précise et soignée, dans un lieu calme au cœur de Givry.
5 rue de la République, 71640 Givry
Une demeure historique et conviviale, avec table d’hôtes et piscine, dans un cadre propice au repos.
785 route de la Vallée, 71640 MelleceyLe Salon de Grégoire à Givry
Une cuisine maison précise et soignée, dans un lieu calme au cœur de Givry.
5 rue de la République, 71640 Givry
Le Marchand à Saint-Léger-sur-Dheune
Un restaurant au bord du canal, où l’on cuisine peu de choses, mais avec sérieux, et où le vin occupe une vraie place.
16 rue du Pont, 71510 Saint-Léger-sur-
Dheune
La Marmite de Caro à Mercurey
Une adresse chaleureuse au cœur de Mercurey. Des plats généreux et frais, un accueil souriant, et une terrasse aux beaux jours.
79 Grande Rue, 71640 MercureyUn gîte au cœur de la Côte Chalonnaise, pensé comme une halte paisible entre les appellations, avec table d’hôte et cave à vins pour savourer le terroir.
9 rue de l’Église, 71510 CharreceyLes crêpes de Marie-Antoinette à Saint-Jean-de-Vaux
Un endroit gourmand : crêpes et galettes faites à la main, avec des produits locaux, servis avec le sourire.
(Ouvert le samedi des semaines paires)
28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-VauxGîte le Balthazar à Mercurey
Un cocon pensé pour savourer Mercurey et ses alentours, simplement.
139 Grande Rue, 71640 MercureyLes crêpes de Marie-Antoinette à Saint-Jean-de-Vaux
Un endroit gourmand : crêpes et galettes faites à la main, avec des produits locaux, servis avec le sourire.
(Ouvert le samedi des semaines paires)
28 Place des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-
de-Vaux
La Marmite de Caro à Mercurey
Une adresse chaleureuse au cœur de Mercurey. Des plats généreux et frais, un accueil souriant, et une terrasse aux beaux jours.
79 Grande Rue, 71640 Mercurey
Le Marchand à Saint-Léger-sur-Dheune
Un restaurant au bord du canal, où l’on cuisine peu de choses, mais avec sérieux, et où le vin occupe une vraie place.
16 rue du Pont, 71510 Saint-Léger-sur-DheuneLe Chai Autrement à Chalon-sur-Saône
Un bar à vin pensé pour partager un verre, autour d’une carte de vins choisie avec soin et d’assiettes gourmandes.
9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-SaôneCave et Cuisine
Cave et Cuisine propose une cuisine de terroir authentique, sublimée par une carte des vins XXL et exceptionnelle.
1 cour du Wauxhall, 71150 Demigny
Cave et Cuisine
Cave et Cuisine propose une cuisine de terroir authentique, sublimée par une carte des vins XXL et exceptionnelle.
1 cour du Wauxhall, 71150 Demigny
L’Escale
L’Escale propose une cuisine traditionnelle dans un cadre calme et agréable, pour une pause gourmande hors du temps.
2 route de Chassey, 71150 Remigny
L’Escale
L’Escale propose une cuisine traditionnelle dans un cadre calme et agréable, pour une pause gourmande hors du temps.
2 route de Chassey, 71150 Remigny
Le Chai à Chalon-sur-Saône
Un bar à vin pensé pour partager un verre, autour d’une carte de vins choisie avec soin et d’assiettes gourmandes.
9 rue du Blé, 71100 Chalon-sur-Saône
Une adresse au bord de la Saône, entre verdure et cuisine de saison bien tenue.
Rue de l’île Chaumette, 71380 ÉpervansL’Ile Chaumette à Épervans
Une adresse au bord de la Saône, entre verdure et cuisine de saison bien tenue.
Rue de l’île Chaumette, 71380 Épervans
La Table de Givry
Une table sérieuse et locale, qui conjugue cuisine de saison, exigence et régularité.
18 Place d’Armes, 71640 Givry
Le domaine de Rymska à Saint-Jean de Trézy
Un lieu d’exception, entre élégance contemporaine et ancrage rural, où l’on peut séjourner et dîner dans un cadre paisible en Bourgogne.
1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-
Jean de Trézy
La Table de Givry
Une table sérieuse et locale, qui conjugue cuisine de saison, exigence et régularité.
18 Place d’Armes, 71640 GivryLe domaine de Rymska à Saint Jean de Trézy
Un lieu d’exception, entre élégance contemporaine et ancrage rural, où l’on peut séjourner et dîner dans un cadre paisible en Bourgogne.
1, rue du Château de la Fosse, 71490 Saint-Jean de TrézyParenthèses au calme
Gîtes, chambres d’hôtes ou hôtels discrets, où l’on se sent bien, tout simplement.
Le Clos Saint-Martin à Mellecey
Une demeure historique et conviviale, avec table d’hôtes et piscine, dans un cadre propice au repos.
785 route de la Vallée, 71640 Mellecey
Le Clos Charrecey à Charrecey
Un gîte au cœur de la Côte Chalonnaise, pensé comme une halte paisible entre les appellations, avec table d’hôte et cave à vins pour savourer le terroir.
9 rue de l’Église, 71510 Charrecey
Gîte le Balthazar à Mercurey
Un cocon pensé pour savourer Mercurey et ses alentours, simplement.
139 Grande Rue 71640 Mercurey
Une page appelée à grandir, au rythme de nos balades, de nos rencontres, et des adresses qui comptent pour nous.
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